くらしのなかにアタマのカタマリ

真鶴と札幌と甲府のどこで老後を過ごそうか悩みながらブログを書くのである。

妙にダイコンの多いうどん。

2008年04月09日 22時09分27秒 | 今日のできごと。

夫は、今週は特に忙しいらしく、夜ご飯は要らないとのこと。
という訳で、今日はめんどくさかったので買い物もせず、先日作った残りのキンピラゴボウと、冷蔵庫に入っていたうどんを食べることにしました。

何か具を入れようと思って、ダイコンとネギと卵を入れたんですけど。
ぼーっとしていたらダイコンを切りすぎてしまって、ダイコンだらけのうどんになってしまいましたよ。あはははは。

ところで、今日はうどんのおつゆが奇跡的に美味しくできました。
いつも、テキトウに醤油と砂糖とみりんとお酒とをだし汁に入れているのですが、たまたま素晴らしい配分になったらしい。
っていうか、もしかして、ダイコン効果!?あははははー。

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コメント (5)
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