くらしのなかにアタマのカタマリ

真鶴と札幌と甲府のどこで老後を過ごそうか悩みながらブログを書くのである。

味噌キムチ鍋を食べてみた。

2005年12月17日 01時00分20秒 | 今日のできごと。

以前、TRTのTB大会で鍋のお題が出たとき、ガットさんのブログで紹介されていた味噌キムチ鍋が気になり、本日作ってみました~!

白菜、シイタケ、ネギ、しらたき、エノキ、豆腐、ニラ、豚肉を入れました。
でも・・・ガットさんのお宅では最後にお餅を入れるそうなのですが、カンジンのお餅を入れるのを忘れた。。。涙。

普通のキムチ鍋よりもコクというか深みが出ておいしかったです。
温まりました!
コメント (5)
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