イタリアンレッスンで作った３品
食材はほぼ島根産という地元愛が詰まったメニュー
多伎のイチジク
パンチェッタを巻いてシナモンを入れたバターで焼く
抹茶っぽい私好みの緑色
バジル、アーモンド、オレンジ、オリーブオイル他を
ミキサーで混ぜたソース
さすが、フサコ先生、奥が深い美味さ。
山陰沖の朝どれボッカ
こんなの買ったことも、料理したこともないで・・・
アクアパッツァに変身！
絶品の一言。
帰りにいただいたバジルのブーケ
先生のお友達の庭でとれたんだって～ステキ！
レシピ本をみて作るだけでは
わからないコツや手順など
＜習う＞ことでわかることは他にもいろいろ
イタリアンが身近になって楽しくなってきた
フサコ先生＆お仲間のみなさん、グラーチェ💜
来月＆再来月はお休みさせてもらうが
その間、いろいろ作ってみるぜ。
食欲の秋～
元気の素は作って食べる、そうですよね？
９月前半終了。
今朝は日の出に間に合う時間にGO!
（ひさびさです・・・実は。）
そんなこんなですこぶる元気です
季節の変わり目、どなたさまも
おからだに気を付けてお過ごしくださいませ。
チャオ～(*^^*)
レッスンを受けて、一緒に作られたのですか？
又、お家でもご馳走してあげてくださいね～
こんにちは～！
涼しくなりましたね。
イタリアンのレッスンは月に１回１年前からやってます。
おかげで以前よりはオシャレな食卓に・・・
と言いたいところですが、そこまでは(^▽^;)
それでも書いてるように少し身近になり
美味しく作るコツもわかってきました。
家族にご馳走～がんばりまーす！