食と人のコラボな旅

福岡食レポート最終編
①MIKO贔屓の店＜つるかめ＞

刺し盛り
～河豚・赤貝・とろ・あじ・馬刺・おばいけ・さざえ・かんぱち・生サバ～
活きかわはぎのつくり
きもときソース
手羽先・・・などなど

乾杯のビールの後、私とAGIが飲んだのは、
MIKOキープ＜熊本の米焼酎・鳥飼＞
「鳥飼は、ロックで飲むべし！
口当たりがよく飲みやすいので、
しゃべって、食べて、調子よく進む。

鳥飼酒蔵場
http://www.sake-kura.com/shochu/torikai.htm

春野菜の天ぷら



MIKOが常連ということで、刺し盛りは出血大サービス～～ありがとう！
どれもこれも、ほんま美味しく、次回もぜひ、ここに行きたい。
かなり注文した大食い軍団～ごっつぁんです！

MIKOに聞くと、
「お店が出来て、４年目だが、
大橋周辺の居酒屋の中でもダントツ人気店で、一人勝ち」とのこと。

②CHISATOさんと行った博多駅近く

もつ鍋＜楽天地＞

初めて食べるもつ鍋、美味しいところに連れて行ってくれたおかげで
すっかりファンになる。

③食後は松江にはない、＜スターバックス＞で、しゃべりの続き
都会の夜は長く、店内、人がいっぱいで大賑わい。
そんな場も新鮮で、嬉しい。

④博多阪急の食フロア
主にデザート系のショップでは、長蛇の列。
《列＝並ぶこと》に慣れてない私は、横目でながめる

しかし、１５分待ちで買えるのはラッキー＆チャンスらしく、
オススメの＜クラブハリエのバームクーヘン＞を購入。
（バームクーヘン大好き）

MIKOたちと一緒に食べたら、出来立てはメチャ美味しくて、大好評。
やっぱり、並ぶ価値あり。

クラブハリエ
http://clubharie.jp/baumkuchen/index.html

⑤＜ロン・ポワンのクロカント＞
～デニッシュの生地にカシューナッツと胡桃を混ぜて焼いた お菓子みたいなパン～
らしいが、食べてみたら、【パンみたいな、お菓子】
今まで食べたことない味わい、即効、リピーター宣言！
（CHISATOさん一押しで、手土産でいただく）

ロンポワン
http://www.rond-point.jp/index.html

⑥＜フランス菓子１６区のダックワーズ＞
おなじみのダックワーズはフランス産ではなく、
１６区の三嶋シェフの発案とは知りませんでした。

上品でやみつきになる。
（これも、CHISATOさんからの手土産）

フランス菓子１６区
http://www.16ku.jp/index.html

他には、AGIの東京みやげの芋きんや、
AGIの知人、なおままさんからのおみやげをおすそ分け＜博多もなか家＞

モーニングで、出来立てパンが食べれるカフェにて、カレーパン。
三越の地下食品売り場～CHISATOさんオススメの手軽な値段で買える和菓子。

福岡在住グルメな友ふたりが、ここや！というお店を選んでくれ、
楽しく、美味しい、うまかもん＆贅沢食べ歩き旅
３人の、美味しいものへのこだわりと情熱は素晴らしい。

おかげで、松江に戻ってからも福岡食パワーで元気もりもり、
さらには、マックス放出できるように、発酵状態継続中。