お疲れさん会

 

先週の本番後のおつかれさん会

鮮やかなテーブルでのお迎えに

本番の成功を確信した！

 

何人分ですか？(笑)

チーズと生ハムは人数分の3種

残りは、、、タッパでテイクアウト！

 

 

メインのビーフワイン煮

 

 

こちらもメインのカラスミパスタ

激ウマ!!!

 

 

出演者に料理人がいるって

なんて贅沢でラッキーなこと。

 

本番の1ヵ月以上前から

メニュー決定

 

前もって料理内容が知らされたら

テンションあがらないわけがない

 

＜お疲れ様会のメニュ（予定）＞
○グレージングプラッター
プロシュート、コッパなど生ハムやサラミなど３種、
ブリー、パルミジャーノなど３種、
果物などの合わせ盛りの前菜プレート
○グレープフルーツと魚介のサラダ
○カラスミのパスタ
○ブラータのせピザ
○牛肉ばら肉の赤ワイン煮込みとポテト

写真の他にワインにデザート

楽しい「お疲れさん会」は

終わりではなく、始まり

『音楽はつながり、広がる、、、』

 

今後にご期待あれ