初ぬか漬けの小松菜を 
昨夕取出した。
生と見劣りしない色調は美味しそうで
２日半 
漬けたことになる。
早る気持ちで～ チョイとかじってみると
チトどころじゃない 
塩っぱさだ！
１日漬け過ぎなら塩抜きだけで済むが
旨味に欠け～ シャキシャキ感に並べない｡｡｡
ぬか床味変してるかもは アハハ 棚に上げ？
前に～ 出来合い漬けの残り汁に
エコ漬けした味が別格だっただけに
次はチト 
無さげな初ぬか漬けとなった。
＜ 小松菜 ネットより ＞
「 あぶらな 」 の変種で古くに
中国から渡来してきた 「 かぶ 」 が
祖先のひとつだと言われています。
名前は江戸時代に東京都の小松川地域で
栽培されていたことからの名ともいわれる。
生産量の最新ランキングによれば
日本一は茨城県 ・ ２位は埼玉県
３位は福岡県で東京都は４位という。
ビタミンやカルシウムは
「 ほうれん草 」 よりも多く含まれます。
最低１週間に一度
かき混ぜる家のぬか床
その際 
胡瓜など
漬ける時もあるが
お店の種々美味い
お漬物を食べてしまうと
あながち おろそかに
なりがちな我が家味
その反省をふまえ今朝かき混ぜ開始。
ぬか床に眠る古漬け胡瓜をいったん取り出し
専用木ベラで 
満遍なく引っかきまわし
茎部分の “ 小松菜 ” を初試し漬け！
若い小松菜を “ うぐいす菜 ” ともよぶそうで
シャキシャキ旨いを 
楽しめるといい～♪。
無理に出かけなくて一向に構わないが
座ってばかりじゃぁ～ 
何だし｡｡｡
遠くのホームセンターに行くことにし
いつも通りポッケに歩数計しのばせた昨日。
が～ どのボタン押そうが 
しらっ～と無表示だ。
電池切れチェック欠きに呆れ一旦家へ戻る。
しかし交換電池の取り置きは無く
コンビニで調達することにし歩き出した。
何千歩も？歩き やっと新品コイン電池に交換。
そこから見当アッチコッチ？ 適当に歩き
初めてのホームセンターを見つけ入店。
差し当たり 鉢皿４枚 ＆ 荷造りテープ 購入～♪
その帰り～ もと来た道を歩けばいいものを
まだ日も高いし 
大雑把な方角に向い
大地主さんらしき家構えやら
何やら撮っては歩く。
徐々に見覚え危うい景色となり車道に出て見る。
バス停の行先案内は オイオイ 隣駅を指してる！
どこへ行こうとしてるんだ自分？ 我に返る｡｡｡
帰ってみれば４時間半程うろつき～
電池交換後からの歩数は こんなにも！
まともに歩数してたら 
２万歩超えだったかも。
撮り過ぎ？ お花はまた 
ついにいただいた。
