スローがいい

おろした荷物はゆっくり ほどきました~♪
09・01・18

 約 束

2009-09-26 10:10:55 | 家のごはん     



スイミング後のランチが3人だった先週。
ピーマン好きというKちゃんの話しから
ジャコ入りピーマン炒めを作ることにした。

口を滑らせ~ うっかり約束できないが
守れなければ認知ウンヌンで逃げよう。。。

まぁ~ そんなこともなく作りました。

 

ゴマ油 ・ 唐辛子 ・ ニンニク に~ 人参の後 ピーマンを炒め~
味見しながら砂糖 ・ 醤油を数回に分け入れ~
汁にジャコを散らし残り汁が無くなるまでからめ~ 照り色が旨そうなところで  完了!
量を増やすため人参2本も加えました。


ご飯に合うお惣菜~ 喜んでくれるかなぁ~。   


  

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3 コメント

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Unknown (ako)
2009-09-26 20:51:11
見た目はとても美味しそうだけど・・・
画像では味がわからないもんな~。
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Unknown (Sちゃん)
2009-09-26 21:41:05
おいしかった~♪
ゴロハナさんの愛情たっぷりのお手間入りのおかず、プロ顔負けの味です
写真だけの皆様、ごめんなさい
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Unknown (ゴロハナ)
2009-09-27 11:28:14
▼ ako さん
   食べないと分からない味かも?
   今回は余分にお水を足したことで煮つまり時間がかかり
   柔らかい具となりました。
   8月初め頃も似たようなものUPしてました。
   失敗ない出来あがりですヨ! お試しあれネ。 


▼ S ちゃん
   美味しいと言っていただいただけで嬉しいのに~
   プロ顔負けだなんて。。。  照れます。。。
   こうでもしないとピー助や人参沢山食べませんもんネ。   
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