小松菜だけを買い~ 作り置きした紙コップ入り前回の煮物。
一度の手間で望み味を食べ切る いつもの楽食ぶりも
とっくに食べ切り~ 又もや似たもの煮物を作った一昨日。
ごま油で火の通りにくい具材順の 豚肉 ・ 人参 ・ 椎茸
茄子 ・ ピーマンに~ 繰返し砂糖醤油を注いでは炒める。
残る旨い味汁にジャコを潜らせ混ぜ混ぜ煮詰めれば完成!
いつもになく蒸発せず残る煮汁。。。 捨てるももったいなく
出汁入りドレッシングに見立て 半分このプチトマトを浸す。
味な輪っかも際立つ ぶれない夕飯となった。