8月初旬の第1便は収穫早い感が否めない? 小ぶりミョウガ。
8月中頃~ 第2便を送るに配達日伺いのTELをしてきた妹。
“ あぁ~嬉しい! ありがとう! ” こう喜ばなきゃなのに
“ う~ん お裾分けしたいプール仲間にも会えないし。。。
お隣さんに又あげると お返しとか余計に気を遣わせるし
冷蔵庫に第1便も少し残ってるし。。。 ”
大好きというから送ろう好意に口ごもっては断ろう意図見え見え。
そう悪たれ口を叩きつつ 送ってもらう。
岩手米5㎏に野菜缶 ご近所さんから頂いたという茄子まで詰まったゆうパック。
そこで。。。 捌き切るための一案ひらめき~♪
定例会でお邪魔する bar にお役立て願おうと暗くなる前に出かけた。
クローズドアーを覗くと スマホ睨めっこの二刀流シェフがいる。
“ 盛岡にいる妹から届きましたので どうぞお使い下さい~♪ ”
「 ミョウガ 300g 」「 茄子 6本 」 お渡ししたオープン前。
驚きながら “ ミョウガは助かる~♪ ” 喜ぶ顔が嬉しかった。
ゴロはというと こうして使い切りました。 ハイ!
茄子 ・ 豚肉 ・ ピーマン ・ 玉葱 ・ 椎茸 ・ 小松菜のいつも風炒め。
茄子 & ミョウガの糠漬け。
第一便残り物ジャガイモ ・ きつね甘あげ ・ ひたし豆の甘辛煮物。
< 撮り溜め画像 >
おいしゅうございました。
自立助長の生活保護を毎度毎度 おありがとござんす~♪