横浜駅東口地下の横浜ポルタにあるジャン・フランソワへ二人で行ってきました♪
食べログ百名店であり、M.O.F（フランス国家最優秀職人賞）受賞シェフ「ジャン・フランソワ氏」がプロデュースしたベーカリー&カフェのためです♪
↑店構え
パンはフランス産小麦や天然塩などを使って使用食材にもこだわり、本場フランスのパンを再現しているようです♪
場所は、横浜ポルタのフロアガイドの下の方の32でしたね♪
近くに9店舗のスイーツ&デリ＋のコーナもありどれも美味しそうでした♪
↑横浜ポルタのフロアガイド
お店は、店構えから上質感があり、壁にはそのジャン・フランソワ氏の写真もあり、そして店内には美味しそうなパンがたくさん並べられていました♪
さすが最近流行りのフルーツサンドイッチもありますし、白く丸いパン・オ・クレームというカスタードパンも柔らかく美味しそうです♪
↑フルーツサンドイッチやパン・オ・クレーム等
大変でしょうが、パンも一つずつビニール袋などでくるまれているのは清潔感があるだけでなく、コロナ対策にもなり素晴らしいと思います♪
↑パン
土曜の10:30頃にランチで行ったのですが、11時までお得なモーニングセットがあったのでそれを頼みます♪
もちろんこのモーニングセットはテイクアウトもできます♪
↑モーニングセットの案内
モーニングセットは以下の４つから選べましたね♪
どれもサラダとコーヒーや紅茶等のドリンクが付き、単品で頼むよりかなり安いと思います♪
・クロワッサンセット550円税込
・低糖質マフィンセット594円税込
・クロックムッシュセット682円税込
・キッシュセット715円税込
+55円税込でドリンクは、カフェオレや愛媛みかんジュース、信州産ふじりんごジュースへ変更することが可能です♪
北海道産ゴーダチーズや香り高いスモークベーコンを使用しているということに惹かれてクロックムッシュセットと、キッシュはキッシュロレーヌかサーモントラウトとほうれん草から選べ、キッシュロレーヌにしました♪
ドリンクはホットコーヒーとアイスコーヒーを頼みます♪
↑珈琲等の説明
コーヒーは「横濱焙煎珈琲」から仕入れた豆を使っているとのことでこだわりがあり素晴らしいです♪
店内は綺麗でフランスっぽく洒落ていて、さすがエッフェル塔が飾られたりします♪
↑エッフェル塔模型もある店内
客はオシャレな一人女性客が多いですね♪
コロナ対策で透明のアクリル板で席は仕切られています。
↑店内及び透明アクリル板
少し待ってモーニングセットを受け取り、あらかじめ押さえていた席に着きます♪
↑クロックムッシュのモーニングセット
サラダはレタスたっぷりで、オレンジ色のドレッシングをかけて頂き、クロックムッシュはパン生地が結構分厚くしっかりしていて、そして癖のあるゴーダチーズや塩気のあるベーコンと合って、温めて頂いたということもありおぉぉさすが美味しです♪
ボリューム感あります♪
苦目のアイスコーヒーとよく合います♪
↑キッシュのモーニングセット
そしてキッシュも上質さを感じ美味しく、ホットコーヒーはアイスコーヒーとは違ってそんなに苦さを感じず甘くコクを感じ、さすが横濱焙煎珈琲のこだわりのお味でしたね♪
大満足です♪
ジャン・フランソワは綺麗な店内で、コスパ良く美味しいクロックムッシュやキッシュのモーニングセットをサラダやこだわりのある美味しいコーヒーと一緒に頂けとてもオススメです！
今度は他のパンも食べてみたいですね♪
ランチだと好きなパンを2種類選べるようです♪
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