弘前市にあるフランス食堂シェ・モアへ二人でランチを楽しみました♪
まっぷる東北やまっぷる青森という旅行ガイドブックに名店フレンチとして掲載されていたためです♪
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まっぷる 東北'21 (マップルマガジン 東北 1)
昭文社 旅行ガイドブック 編集部
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まっぷる 青森 弘前・津軽・十和田'20
昭文社
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JR弘前駅から徒歩約9分ですが、今回はJR弘前駅で1日レンタル500円の自転車を借りて、すぐに到着しました♪
お店の場所は分かりやすいです♪
↑店構え
店内はかなり広く70席あるようで、しかもほぼ満席でさすが人気店でしたね♪
店内は綺麗で壁の絵画も素晴らしいです♪
↑店内
↑店内
↑素晴らしい絵画
あらかじめ平日12:30に席だけ予約して伺いました。
その時間に到着すると左奥の良い席を用意してくれていましたね。
嬉しいです♪
BGMはシャンソンが流れていてフランス気分が味わえます♪
さっそくメニューを見てＡランチ1800円税抜を選びました♪
以下の構成となります♪
・プチオードブル
・本日のポタージュスープ
・メイン（メニューから選ぶ）
・パン
・デザート
・珈琲又は紅茶
↑メニュー
Ｂランチ2800円税抜だとそれに市場から仕入れた魚のメインがプラスされ、ＣランチだとＢランチにオードブルが付き3800円税抜となります♪
りんごランチ3500円もかなり気になりました。
シェフおまかせ5000円ランチもありましたね。
メインは本日の肉三種のポワレ赤ワインコース（プラス500円）とハンバーグ150ｇ（プラス0円）を選びました♪
肉はシェフがその日によって、県産豚肉や鴨肉、ビーフ頬肉、ビーフヒレ肉などから3種選ぶとのことでした♪
そして料理が運ばれますが、オリーブ入り生ハムのリエットがサクサクして濃厚チーズを感じました♪
↑プチオードブル
そしてさつまいもポタージュがアツアツでかなり美味しかったですね♪
プラス400円で冷製りんごスープも選べたのですがこのさつまいもポタージュはかなり美味しくて正解でした♪
より元気になれましたね♪
↑ポタージュ
そして気になるメインの肉三種は、今回は県産豚ロース、柔らかトロトロ牛頬肉、柔らか牛ヒレ肉とは嬉しかったですね♪
これは豪華です♪
↑肉三種
頬肉はトロットロだし、牛ヒレ肉もこの柔らかさは素晴らしい♪
特に付け合せの野菜にミズ（ウワバミソウ）とは嬉しかったです♪
というのは前日に白神山地のトレッキングで教えてもらって生で美味しく頂いていたためです♪
今回の料理では茎も美味しく頂けました♪
それからハンバーグも美味しかったですね♪
↑ハンバーグ
パンとライスも運ばれました♪
↑パン
↑ライス
そしてデザートはバナナのタルト、グレープフルーツのジュレ、チーズアイスとかなり充実していて珈琲とともに美味しく頂きました♪
↑デザート
↑珈琲と紅茶
このお値段でこのボリュームとは、さすがかなりコスパ良く、人気店の理由が分かりましたね♪
シェ・モアのランチはとてもオススメです♪
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