大鍋で調理

昨日は町内行事。
雨でしたが竹の子狩りを実施。
買った竹の子を使って作った竹の子汁をいただく会です。

約170人分の汁を大きな鍋で調理。
竹の子、玉ねぎ、ジャガイモなどの定番食材のほか
秘伝の食材を入れて完成させる。

大きな鍋にたっぷりの食材
薪でじっくり煮込んで作った竹の子汁は
最高でした(^^)