新潟県妙高市の「HANA・はな・花」

新潟県妙高市は自然がいっぱい。四季折々に咲き誇る花情報&我が家の花情報、そして四季の妙高山をお届けします。

冷やし開始

2024-06-05 21:12:13 | スイーツ・食べ物

冷やし中華はじめました。
季節になりましたね。
今日はそんなに暑くなかったけど。

思わず注文。
これで大盛です。
お店は、朝日町にあるクリエ。

久々の味わいに
ニコニコしてしまいました。
うまかった(^^)

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大鍋で調理

2024-06-03 22:12:33 | スイーツ・食べ物

昨日は町内行事。
雨でしたが竹の子狩りを実施。
買った竹の子を使って作った竹の子汁をいただく会です。

約170人分の汁を大きな鍋で調理。
竹の子、玉ねぎ、ジャガイモなどの定番食材のほか
秘伝の食材を入れて完成させる。

大きな鍋にたっぷりの食材
薪でじっくり煮込んで作った竹の子汁は
最高でした(^^)

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一年ぶりに

2024-05-03 18:36:30 | スイーツ・食べ物

今年初訪問
笹ヶ峰に行ってきました。
やっといけた。

そして、びっくり。
雪がない。全くないといってもいいくらい。
2週間ほど季節が進んでいる感じ・・。

お昼は笹ヶ峰グリーンハウス。
カレーラーメンを一年ぶりに食す!うまかった。
グリーンハウスは、連休中営業していますよ。ぜひ(^^)

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たけのこ汁

2024-04-22 23:14:57 | スイーツ・食べ物

今年の初物です。
根曲がり竹ではありませんが、
笹竹のタケノコです。

細いものですが
やはりうまいですね。
天然もの。

で今は何月?
まだ4月ですよ・・・
早い!と思うんですけど(^^;

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今年のお米

2023-10-08 22:38:46 | スイーツ・食べ物

いただきました。
矢代産コシヒカリの新米。
うんまい。

どのへんが?
どこがとはいいきれませんが、
新米というだけで「うまい」となります(^^;

猛暑で心配されてましたけど、
味は問題ないんじゃない?
勝手に感じています。

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あきの味覚

2023-09-28 23:50:19 | スイーツ・食べ物

秋。
食欲の秋。
キノコ。

先日の運動会での昼食。
町内会で用意したキノコ汁。
気温高めの日曜日。

一杯の味噌汁は、
おなかの中に身に沁みました。
今年の初キノコ汁でした(^^)

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食欲のあき

2023-09-08 21:55:51 | スイーツ・食べ物

ずいぶん涼しくなりました。
とはいっても日中はまだまだ夏の感じ
今年はしょうがない(^^;

まあ季節は秋。
秋もいろいろありますが、
まずは食欲の秋。

そろそろ笹ヶ峰に上がって
カレーラーメン食べてきたいな。
笹ヶ峰。8月は1度、9月はまだ。今年は少ない

コメント (2)
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久々に食す

2023-07-08 23:48:11 | スイーツ・食べ物

久々の笹ヶ峰
そして久々に食した
カレーラーメン。

笹ヶ峰グリーンハウス。
ここで有名なのがステーキです。
ちょっと高価で手がでません。

私のおすすめは、コレ。
スープまで完食しちゃいます。
1000円(^^)

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始めました

2023-06-29 22:38:12 | スイーツ・食べ物

暑いですね。
夏と言ったらコレ。
冷やし中華。

クリエ。
冷やし中華はじめました。
今季初食。

少し前から出てたけど、
気温がいまいち上がらなかったこと。
このご時世。価格がね

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竹の子狩り

2023-05-28 23:59:23 | スイーツ・食べ物

本日は町内の竹の子狩り。
神社の境内で120人ほどが集まり、
季節のメニュー竹の子汁を食しました。

天気は薄曇り。
涼しい日との予報。
ところが食事が始まった瞬間・・。

雲が晴れ、
まぶしい日差しが照り付けて、
上から下から光が当たって日焼けしてしまいました

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