牡蠣の養殖
威海は中国重要な海産養殖基地になっている。
種類は豊富で、ヒラメ、アワビ、ナマコ、エビ、カニ、クラゲアキガイ、
赤貝、昆布、カキなどがあり、日本への輸出に比率は高いです。
水産物の加工工場もたくさんあり、寿司ネタなど輸出しているが、
輸入魚もたくさんありブリは(養殖)九州から、紅ズワイ蟹は北海道から
最近ではサンマなど中国内で消費するが、加工できるものは輸出している。
輸出したものは回転寿司店などに出回っていると思います。
牡蠣の養殖
威海は中国重要な海産養殖基地になっている。
種類は豊富で、ヒラメ、アワビ、ナマコ、エビ、カニ、クラゲアキガイ、
赤貝、昆布、カキなどがあり、日本への輸出に比率は高いです。
水産物の加工工場もたくさんあり、寿司ネタなど輸出しているが、
輸入魚もたくさんありブリは(養殖)九州から、紅ズワイ蟹は北海道から
最近ではサンマなど中国内で消費するが、加工できるものは輸出している。
輸出したものは回転寿司店などに出回っていると思います。