私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

舌平目のムニエルにアスパラと新ごぼうのソテーを添えて

2024年03月10日 | 食・レシピ

今日も晴れ間が広がりました

ベランダも花盛り

フリル咲きパンジー「シェルブリエ」見頃です

   

スカビオサも蕾が出てきたのでこれからが楽しみです

ガーデンシクラメンと白いビオラの寄せ植え  ビオラの勢いにガーデンシクラメンが圧されていますね(^^;)

前にガーデンシクラメン1鉢・白いビオラ2鉢寄せ植えしたことがありましたが、あまりにもビオラが大きくなりすぎて途中でガーデンシクラメンを救出

ビオラに比べるとあまり咲かない「よく咲くすみれ」(^-^; 

やっとイエローが咲き始めましたが、ブルー系は小さい花が数輪だけ

 

きのう何食べた?

この時期スーパーでよく見かける舌平目 

舌平目と言ったらムニエル!  アスパラと新ごぼうのソテーを添えて

今回はオリーブオイルで調理しましたがやっぱり舌平目は美味しい~~~

キュウリとリンゴのサラダ  

 舌平目には絶対白ワイン

なんと白の在庫が無くて、赤ワインと共に(;^ω^)

 

 

コメント
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