今夜はアクアパッツァ

頂き物の白ワインに合わせてと今夜のメニューはアクアパッツァ
先日はカゴメのトマト缶を使ってアクアパッツァ風を作り結構美味でしたので今夜は本格的に
と言っても一尾ではなくタラの切り身です
レシピ見ながら…下準備に多少時間かかりますが、その後は１５分程で完成

タラはバラバラになって存在感なし
ムール貝は手に入らずアサリ多めに入れてごまかして
見た目はイマイチそれでも材料費は高い
材料（タラ・アサリ・ニンニク・アンチョビフィレ・ドライトマト・ケーパー・ブラックオリーブ・白ワイン・タイム等）
でも味はまあまあ（アサリからの美味しいお出しのおかげかな）、フランスパンにとてもあう一品
でもカゴメのトマト缶のほうが簡単でリーズナブルで良いかもね

アルザス リースリング ヒューゲル
フルーティーで程よい酸味
と言いつつ1000円前後のワインと比べて…味音痴の私にはあまり区別つきませんが美味しくいただきました

夢のひととき…アンドレア・ボチェッリ日本公演

昨夜は待ちに待った６年ぶりアンドレア・ボチェッリの来日コンサート
開演前に会場となる国際フォーラム内のトラットリア・パパミラノで軽い夕食

ピッツアマルゲリータはフレッシュモッツアレラチーズを使ったパリパリの薄焼きが美味
軽い夕食のつもりがニョッキやエビのアヒージョも注文…勿論友人とシェアですよ
もちもちのニョッキ
エビのアヒージョもプリプリで二人でパクパクといただき気が付けば２個の寂しい画像
さあいよいよ会場入りです

今回はＳＳ席が先行予約で売り切れてしまいＳ席３３列目でしたが中央席でまあまあ良い方か

中央、左右に３個のスクリーンに映像が映し出されるのでオペラグラスがなくてもお顔見えますね（笑）

ご夫婦連れや女性同士も多いのですが同じくらい男性だけで来ている方も多くちょっと意外でした
今回も１部がオペラ２部がシネマからの曲で構成されていましたが、最初の『アフリカの女』「おお、パラダイス」から素晴らしい歌声にしびれてしまいました
過去３回のコンサートでは強行スケジュールのせいかオペラは声量不足に感じることもあったのですが、今回はベストコンディション
アンコールの「誰も寝てはならぬ」まで最高の歌声で会場を魅了
ソプラノのマリア・カツァラヴァとの「ラ・ボエーム」にもウットリしました
忘れられない素晴らしいひととき

興奮覚めやらず帰りに友人とマンハッタン飲みながら余韻に浸っていました

期間限定イースタードーナツ

昨日はアニメ好きの姫に誘われ「名探偵コナン　純黒の悪夢」を観にららぽーとまでお出かけ
アニメといっても「相棒」「科捜研」等手がけている櫻井武春さんの脚本なので大人が見ても充分満足できる作品…小さなお子様向けではないかも
ゲスト声優の天海祐希さん素晴らしかった
一般的に俳優さんがあてると平坦な棒読みのように聞こえてしまい残念なことも多いのですが、天海さんはコナンの世界に違和感なく溶け込んでました

帰りにららぽーとのクリスピークリームドーナツでお持ち帰り
期間限定イースタードーナツ

ストロベリーチーズエッグ・キャラメルイースター・ミルキーイースターバニー
可愛すぎます
ミニチュアでも作ってみたいわぁ～～…ってそんな暇は無いんですよね

またまたイチゴ作り始めました

エポキシ造形パテを買ってはみたけれど

今日も残っていたビオラ切り戻し

前回はカットし過ぎちゃったので今回は丁寧に半分位に
ビオラは全て切り戻してしまいシクラメンも終わりに近づいていますが、ブラキカムが綺麗に咲いています


ミニチュア制作では土台作りやパーツも少しづつ

以前からトライしようとしていた型取り
イチゴやラズベリー等のフルーツは従来通り一つ一つ作るつもりですが、さすがにマカロンは型取りだとバラつきも無いしと原型作りの為エポキシパテを注文

いつものようにさして準備もせず早速始めた
ゴム手袋着用しコネコネ
ワァ～～～ゴム手袋にベタベタ付くし固いし
早くも挫折し、ただのボールに
今回も（ずーっと無いかも）ブルーミックスの出番なさそうです

ビオラ切り戻し

災害は忘れたころにと言いますが、最近は忘れないうちにやってくるような気がします
わりと能天気な私も中越地震後少しですが非常食を準備し、東日本大震災からは飲料水の他にも数本のペットボトルに水を入れたりはしていますが…


４月になって２０度越えの日が多くなったせいかビオラが徒長してきました
昨年より早いような

プレミアムってあまり徒長しなかったのに今年はだらしなく間延びした姿に

蒸れて根元の葉がこんな状態なので思い切って切り戻すことに

いつものことですが思い切り過ぎたかも
最初のうちは気にしながら切り戻しているのですが、結局は「ええい、ままよ！」です
４つのプランターのうち３つ切り戻し寂しいベランダになってしまいました