ボリューミーな俺のロックステーキ

明け方からミンミンゼミが鳴いています

ベランダで洗濯物を干すだけでも、汗が出るほど暑い！

そんな中、オリーブの植え替えを強行しました

こんな時に植え替えたら駄目になるかもしれないけれど、９月から始まるマンションの大規模修繕工事で鉢植えを臨時設置場所することになっているんです

いまオリーブを植えているのは移動するのは難しい大きなテラコッタ鉢(;´д｀)トホホ

そんな事で軽いプラ鉢をネット購入、届いた段ボールから取り出してビックリ　大き過ぎますΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ

今更返品も出来ないし取りあえず植え替えてみました…もう滝のような汗で目が見えない(笑)

植え替えては見たけれどもう一回り小さい鉢、高さは丁度良いけれどもう少し細長い鉢が良かった

　それでもテラコッタに比べれば移動できそうな重さです

大規模修繕まで、まだまだやることがあるので計画的に進めなくては


きのう何食べた？

久しぶりに俺のＥＣのロックステーキ✨

１００ｇでは物足りないので今回は奮発して２００ｇにしてみました　

添付のソースは青森県産ガーリックバターソース、マッシュポテト・国産パプリカと茄子のソテーを添えて

　

いつもながら柔らかくて美味しいステーキでしたが、悲しいかな食べ切れませんでした( ；∀；)

もう少し食べたいくらいが良いようですね(;^ω^)

今夜は軽めの夕食にしましょう

体の中から健康習慣！ルイボスティーが良いらしい

今日も夏空が広がり、日傘をさしても暑い　

熱中症対策にも冷たい飲み物は欠かせません

ノンカフェインの麦茶も良いけれど、たまに別の飲料をと先日ルピシアでルイボスティーを買ってきました

　お得なまとめ買い(*´艸`*)

今日はグリーンルイボスにグレープフルーツの香りとレモングラスをブレンドしたアダージオ　

爽やかでリラックスできそうな味！

届いたばかりのルピシアだよりに「錆びない力」ルイボスの魅力…　

ルイボスは抗酸化作用を持つフラボノイドという成分が含まれ、アレルギー症状の緩和、血流促進血圧低下、便秘解消、悪玉コレステロールを減らす効果もあるようです

ルイボスティーで水分補給して体の中から健康習慣！　試して損はありませんね

さて７月もあと僅か　ミニチュアもそろそろ仕上げに入ります

プチケーキ３種　　　

今回はなんとか余裕で発送できるかな

シラスの和風パスタ

今日も夏空が広がりました　

日中はミンミンゼミ、午後３時頃からは他のセミに負けじとヒグラシの鳴き声が聞こえ夏真っ盛り！

戻り梅雨なんて思っていたら、いつの間にか夏になっていました

暑くてベランダで水遣りも大変なこの頃

寂しいベランダで細々と咲いているのはブラキカム(;^ω^)　

本日の昼食は釜揚げシラスの和風パスタです　　

茹であがったパスタをバター、オリーブオイル、創味のつゆ、昆布パウダー、釜揚げシラス少々で和えたら皿に盛り付け、大葉・きざみのり・釜揚げシラスをトッピング

　無限パスタ？　美味！！！

和風パスタを作るとき、ニンニクを入れるかどうかいつも迷うのですが、バターを使う時は入れなくても美味しいですね

食後はロールケーキにブルーベリーを添えて　

地元野菜を販売しているところで購入したブルーベリー、ちょっと酸っぱいけれど生クリームと一緒に食べると丁度良い

　　アイスティーはやっぱりニルギリですね

夏にピッタリ、ケッカソースをポークソテーにかける

今日も夏空が広がりました　

スーパーの帰り道、空を見上げたら雲が虹色に！　これって彩雲ですよね

写真を撮ろうと思ったけれど、建物や電線が多すぎ　

明るすぎて液晶画面で確認できない(;´Д｀)　

やはり上手く撮れていませんでした　　

写真は撮れなかったけれど、見られただけでもよかった🎶

暑い日が続き、サッパリしたものが食べたくなります

昨夜はポークソテーにケッカソースをかけてみました　

フレッシュトマトに爽やかなバジル風味で食欲増進

タコのカルパッチョ風サラダ　

ポテトサラダも添えて、キンキンに冷えた白ワインと共に　

今夜は和食にしましょう

夕食にＲＦ1の上海焼きそばとトムヤムクン食べ比べ

今日は朝から晴れ！　１７:３０分頃　

新型コロナは全国で過去最多を更新し、近くの発熱外来のある病院は検査する人や車の長蛇の列だとか

都内 感染者の救急搬送は 1週間で725件 第6波のピーク時超え、24日までの1週間では89％が搬送までに1時間以上かかっています

医療は逼迫、交通機関、郵便業務にも支障が出始めていますが、政府は何をしているやら。。。

やはり４回目接種したほうが良いのかな



本日のティータイム

ローソンのご当地シュークリーム！　ツインシュー（湘南ゴールドクリーム&ホイップ）神奈川県産湘南ゴールド が只今販売されています

　

アイスティーはルピシアのペティアガーラ…苦味も無く飲みやすいけれど、アイスティーにしたら紅茶の風味があまり感じられません

次回はもっと濃いめに淹れてみましょう

きのう何食べた？

美容院の帰りに買ったデパ地下惣菜で手抜き夕食(;^ω^)

ＲＦ1の上海焼きそばとトムヤムクンをレンチン　

　

どちらも美味ですが、ピリ辛でライムをかけて食べるトムヤムクンは暑い日にピッタリでした

ローゼンハイムさんのローストビーフのマリネ　

結構厚切りローストビーフに大満足

桃と生ハムの前菜も添えて　

　楽して美味しい夕食でした(^^♪

今夜はポークソテーです