冷たい麺が美味しい季節

昨夕の空　　

夕食の準備に取りかかろうとしている時、キッチンの窓がピンク色

ついつい夕焼けを撮影して…

そんな事で慌てて作った昨夜の夕食　

ベランダのバジルを使った冷製トマトパスタ　　

安価なトマトでしたが美味しくできました

手作りする予定だったバーニャカウダソース…牛乳がなかったので市販品利用です　

キンキンに冷えた白ワインに合うメニューでした

これからの時期、やっぱり冷たい麺が良いですね

今日のお昼も冷たい麺！今季初の冷やし中華

　

細い縮れ麺でリピしたい冷やし中華でしたが、スープがちょっと少なめなのが残念かな

冷やし中華好きとしては色々なメーカーの冷やし中華食べ比べたいですね🎶

緊急事態解除後の土曜日

緊急事態宣言が解除された土曜日　

普段なら休日の買い物は避けるのですが、お出掛け日和の今日はスーパーはそんなに混んでいないと予測？お買い物

１０時過ぎでしたが、レジ待ちもなく買い物できました！

マスクもハンドソープも出回っていますね

コロナが終息したわけでは無いけれど普段の生活に戻りつつあるようです

お出掛けしたのでケーキでもと思ったけれど、いつものケーキ店は１１時開店

諦めてスーパーで買ったスイーツ

　

そろそろ夕食！昨夜は生協で買った食材で作った夕食　　

山安の干物　

イカ納豆　　冷奴

今夜は久しぶりにトマトの冷製パスタにしましょう

生協の冷凍で簡単夕食

１年前は風邪でダウンしていました

毎年冬から春にかけ数回風邪で病院通いするのですが、今年は風邪気味にはなったもの高熱を出すことも無く自然治癒！

先週も我慢できないのどの痛みで微熱があったのですが…かかり付けの診療所はコロナ感染拡大してから休業しています

電話をしてみたのですが「ごめんなさいね、慢性の病気のお薬の処方しかしていないんですよ」と

病院は緊急事態の休業要請の対象外なのにと思いつつ寝て治しましたが、高熱だったらどうすればいいの？

コロナのせいで熱があると診療拒否もあるらしく、第２波、３波までにはＰＣＲ検査を簡単に受けられるようになってほしいですね

注射嫌いでインフルエンザの予防接種受けていませんでしたが今年は絶対受けましょう

今日のお昼は北海道のアサリで「アサリうどん」

　ちょっとアップで　

北海道のアサリは４月から７月が旬！しばらく美味しいアサリが食べられそうです

昨日は生協の宅配日でしたので何を食べるか選択肢が沢山あります(*´艸`*)

チョイスしたのは簡単な冷凍品「キハダマグロの中落ち」「アボカド」でマグロ丼　

お酒にピッタリ「ツブ貝と数の子」　

冷凍って便利！！

さあ今夜は何にしましょう

エリンギの和風パスタ

巣ごもりしていると毎日が日曜日！今日は何日？

５月になったばかりと思っていたらあと数日で５月も終わり

日にちどころか月の感覚まで無くなって、浦島太郎状態

唯一季節を感じさせてくれるのは狭いベランダ

今日のミニバラ　

　

１本のミニバラですが色が微妙に違います。秋のバラは色が違いますが同時期に咲くのは初めてかしら

今日のパスタはエリンギとベーコンの和風パスタです

　

オリーブオイルで新ニンニク、エリンギ、ベーコンを炒め、味付けは「創味のつゆ」粉末の昆布だし、茹であがったパスタとバターを混ぜ合わせ完成

バターの風味と醤油味がマッチして美味でした

食後のスイーツは？

日持ちのするコンビニスイーツ　

今日はシュークリームを頂きました(´∀｀*)

食べた後はカロリー消費！スローステップ運動

ミニバラと紫陽花のハダニ対策

緊急事態が全面解除の神奈川県ですが、今日も巣ごもり

運動不足の解消に始めたスローステップ運動は今日で3日目

ふくらはぎが痛くて休みたかったけれどなんとか頑張りました…これでやめたら本当の三日坊主

出掛けなくても一日あっという間！

ベランダのミニバラ、紫陽花は毎年ハダニの被害に遭っていますが、今年のミニバラは今のところ無事

紫陽花は葉の裏にハダニ発生していましたが、毎日葉の裏に霧吹きで水をシュッシュッ！

　

ミニバラにも丁寧に霧吹き、定期的に薬剤も散布　

でも油断大敵！毎日のチェックは欠かせませんね

次から次に咲くミニバラは2番花のために早めに切って飾ります　

昨年の紫陽花のドライと賞味期限切れのローズティーをポプリのように活用

　

ローズゼラニュームとペパーミントのアロマオイルでトイレもちょっと良い香り