岸本食堂のそば(カップ麺）を食べてみた。

ファミマ、マルちゃん、岸本食堂の３社が限定品として開発。はたしてお味は？

かやくのお肉、岸本食堂の特色、赤肉、三枚肉を別袋にて再現。でもフリーズドライよりレトルトにした方がより本物に近いと思います（予算のせいか？）

食べる前に少しへこみました(泣く）

出来上がり。麺は赤いきつねのうどんみたいです。スープは鰹出汁が弱く、鰹の名産地本部町の岸本らしくありません。カップ麺としては良く頑張った方だと思いますが、少し値段が上がっても生麺＆レトルトお肉を採用の上、うどんの出汁に近い鰹スープでまとめれば良かったのに。

結論　うだうだと講釈垂れる暇が有ったら、高速でひとっ走り岸本食堂まで行って「本物」を食えば１０００倍は幸せになれると実感しました。

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ライダー爺に負けるな・・・

このバイクで本部から呑み会に参加した金城春光先輩(陶芸家）。もうすぐ７０才になる爺に脱帽。

焼酎で呑んだくれていますが、「わしも頑張らなくては」と気合を入れて、

Ｍ’ｓのＪＡＺＺセッションに参加。途中で体力が切れましたが(泣く）・・・リハビリに手ごたえあり。

代打幸順さん（Ｄｒ）にお任せして、久しぶりの生ＪＡＺＺを楽しんで早めに帰宅。

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