歳末商品の販売が始まった
12/22,24,25の3日間は、完全無添加の”あんもち”を予約販売する。
写真のように、1個が大きいお値段は1個¥150
でも、これが柔らかくて、おいしい
柔らかいうちにラップに包んで、冷凍保存しておけば、2~3ヶ月は十分保ちます。
固くなれば、オーブンレンジなどで、焼いて食べれば、これもなお、おいしい
でも、1個ずつ手作りなので、1日に300個までが限度
今年も、3日間で、合計655個を売る
昨年よりも1割ほど多い数になる好調だ
でも、明後日からの、お正月餅が、少し減りそうだ
27日配達分だけでも、2斗(約28Kg)のおもちが、減・・・
今日、28,29日分を集計するが、やはり減っているようだ・・・
お餅離れ・・・お米離れ・・・・苦しいね・・・
もっと苦しいのは、”おせち料理”の販売だが・・・