月水食堂のお弁当

地産地消と昭和の香りをコンセプトにした安くておいしいお弁当を届けます。

少数精鋭

2011-11-02 14:00:40 | 日記
☆水曜弁当
関東煮(大根、ごぼう巻き、こんにゃく、たまご、野菜巻き揚げ)
ほうれん草ごま和え
かきフライ

厨房スタッフから写真が送られてきました。

今日から私は約一週間ほど現場を空けます。

今日から金曜まで休みをいただき、大切な用事を足しに九州に出かけるのです。

月曜は経営者の研修です。
なので、今度メンバーやスタッフと会えるのは火曜です。

こんなに長く事業所を離れるなんて、13年近く働いてきて初めてです。

観光ではないけれど、少しだけリフレッシュできそうです。

つみき食堂は、エルメス&ティファニーのコンビできっちりこなしてくれるでしょう。今日のお弁当、見事な出来栄えじゃありませんか。

作業所はメリルが指揮を取り、オリビアがサポートしてくれています。

少数精鋭。

彼女たちの力が存分に発揮できるよう、見守りたいと思います