釜か！炊飯器か！

☆木曜薬膳
鯖みりん焼き
たまご焼き
切り干し大根の煮付け
二色豆サラダ
ごま団子
マスカット
漬物、古代米

祝！「ほこ×たて」ゴールデンタイム進出！

月曜夜11時から放映の「ほこ×たて」が日曜のゴールデンタイムに進出が決定した。

わ～い！ほこ×たて大好き！

この番組はその道一筋に究めてきた職人技に対し 最新の技術を売りにする 相手が対戦。
アナログとデジタルの世界にも通じる。

たとえば、手塩にかけて高級メロンを作る巧が本物としか見えない精巧な食物サンプルのメロンを見破る戦い。絶対に折れない傘に対し人工的な風雨を送り負かそうとする戦いなど。

また先回は、釜で究極おいしいご飯を炊き続ける巧が釜炊きの味を誇る最強炊飯器で炊いたご飯を見破る戦い。

偽を見破る目利きの巧たち。

いくら本物に近づけても、その道一筋、地道に地味に究め続けてきた技にはかなわない。

それにしても…

ああ、お釜のごはんおいしそ～！
でも逆に高度成長期から始まった電気炊飯器の技術の進歩も目を見張る。

出始めの電気炊飯器って
なんかいやな味がしたよね。
最近はダイヤモンドや炭
を使ったりして本当にすごいよね。

それにしても「ほこ×たて」結構泣けます。