芋焼酎・伊佐美

芋焼酎・伊佐美。

【美味しい芋焼酎が手に入ったから差し上げよう～！】

先輩から、伊佐美（芋焼酎）を頂きました。

早速、鳥のササミとスナズリを買ってきて、

ツマミを作り、伊佐美（芋焼酎）をいただきました。

呑みやすくて美味いお酒です。

 

※ ツマミの作り方。

ササミ、スナズリを食べやすい大きさに切ります。

スナズリは、面倒ですが固い部分（白い部分）は切り捨てます。

フライパンに油を敷き、スナズリを炒め、ササミを加えます。

 

塩、ガーリック（調味料）を適当に振りかけ、

火が通ったころ、薄口しょう油で味を調えます。

芋焼酎の美味しいツマミの出来上がりです。

 

芋焼酎・伊佐美。