イカ 烏賊 いか

昨日の夕方になって、また従兄が釣果を持ってやってきました　
今回はイカです。
朝から始めて、釣れた分を船の上で半日干したものと、新鮮なやりイカ　

生の方は、イカの吸盤がまだ手にくっき 身のほうも触るとサッと色が変わるくらい新鮮です。

早速　生の方はさばいて イカそうめん風に仕上げました。



干した方はフライパンで軽くあぶって食べると美味しいです。

お兄ちゃん　いつもありがとね。
次はイナダを釣りに行くそうで、楽しみに待ってるね。　ヨロシク