日曜日。

久々にのんびりしたような…。ま、実家の両親と一緒だったからかな。精神的に全然違うし。天気予報では明日からかなり冷え込むらしいから、今おでんを仕込みしてます。明日か明後日の晩御飯です(*^▽^*)/
寒くなると鍋や煮込み物がいいね(^ー^)
夏場だと作り置き出来んし…。おでんの仕込みは二日。食べるのは一瞬なんやけどね（笑） 今、牛筋とタコでだしを取ってます。
固形スープはコンソメ。粉末はかつおだし。半練りの中華だしをブレンドした、独自のだしです。