家族サービス

本日、僕だけ休日のため、

子守＆夕飯担当。

昼間は楽寿園→ケンブリッチの森→ＣＤショップ→モスを自宅で

→昼寝→掃除・洗濯→妻の迎え→我が家の建築現場→帰宅

夕食は



平目のソテー・金目のあら出汁でタマネギの味噌汁

サツマイモとハムのおこわ風。

ジャガイモとにんじんの煮物。

ちなみに味付けは

前日、僕がお出かけだったので、気を使って？奮発した？

金目の兜煮

の煮汁です。

贅沢ぅー。

でも、なんか今日のタイトル、やらしかったかな？

おかえりなさい

本日は『チーム・アメリカ』の帰国パーティー。

頼まれた刺身は量で勝負！！



金目鯛・トンボマグロ・赤いか・トリ貝・サーモン

カンパチ・メジナ・イサキ・ホタテ

完食できるかな？

我慢できずに

結局、

連休対策で小出しの予定が、

やっぱり地物（駿河湾産）は美味しく、新鮮なうちに、

天然真鯛の煮付け


天然真鯛の刺身


天然真鯛の潮汁


完食です！


さてさて、明日はどうしよう？

（ちなみに今日はデジカメで撮影）

小出し

大時化、しかも連休ということで、

小出しに魚を出してく我が家。

天然真鯛（由比産）の霜造り

なかなか、うまくできました。

デジカメで撮っとくんだった・・・ってくらいの出来。

味はもちろん◎。

海の幸 フランス

月夜に続き、台風の接近により、大時化なので、

お昼は、一人でお部屋で

カップヌードル

ついつい、買ってしまいました。

フレンチ・シーフード

ブイヤベース仕立てらしい・・・？

食わず嫌い

なんとなく、避けてしまう

ムロアジの干物（沼津産）

久しぶりに食べたら美味かった。

味のわかる大人になった？

癖になりそう。

かぶる

サバの味噌煮

大好物です。

妻は昼間、『鯖の煮付け』を食べたにもかかわらず、作ってくれました。

ごちそうさま。

ブランド中のブランド

おじいちゃんの法事でした。

８０歳過ぎても現役だった、仕事の好きなおじいちゃんでした。

（その血は弟に流れていると親戚一同で納得）

食事は『双葉寿司』へ


刺身盛

寿司


もちろん魚だらけ。

ただ、今回は一つだけ。

本鮪は青森大間産。

まさにブランド中のブランド！

ブランド批判なんか負け犬の遠吠えに聞こえてしまいます。

子供たちにはもったいないよー

さらに秋

十五夜です。

雨が上がり、空気も澄んで、お月様も美しく輝いてますね。

そんなこと？より、我が家にさらに秋の知らせが・・・


あきたこまち（秋田産）

秋田より新米が届きました。

たっくんのおじいちゃん、ご馳走様です。

魚は奮発して

金目鯛干物（静岡下田産）

自家製ですので鱗がひいてあります。
　　　　（ほとんどのお店は見栄えの為、鱗はそのまま。
　　　　　しかも、冷凍しないで食べるなら、むしろ鱗ない方がキラキラしてきれいです。）

皮は娘にほとんどとられてしまいますが・・・

今回、おすそ分けがいった人達へ、かなりの自信作に仕上がりました。

どうでした？


私信

ところで、アユちゃん！

毎日新聞のＴＶ・ＣＭの

『毎日かあさん』はあゆちゃんでしょ？

不釣合い？

本日の沼津魚市場第一市場、丸十の荷造りがにて、



＃dilettante cafeの名物キッシュ。

退院祝い？にいただきました。

ありがとうございました。