僕のオカズ

毎朝、ほぼ一緒にセリに参加する

デキル男ことBistro gawa店主が珍しく？

寝坊の為、

魚１０キロ、仕入れを任されました。

悩んだ（一応）あげく、

・本マス（北海道産）２．９キロ
・ソイ　（宮城産）３．９キロ
・ニベ　（静岡県御前崎産）４．２キロ
・ホウボウ（沼津産）１・７キロ

少し多い？

それでも、

・イイダコ３キロ（千葉産）

何基準？

もちろん、僕の食べたい物基準！！（でもや悲しいかな安価物！！！）


もちろん、責任とって（笑）食べに行きました。


まず、注文する前に出された一品がこちら


イイダコ

さすが、わかってらっしゃる。

そして、前菜盛、


魚は鰆・鰹・カサゴ・海老・鱒



魚は


ホウボウに決定！



そして、肉、



実はこれが目当てだったりして・・・



ごちそうさまでした・・・