魚屋日和

沼津魚河岸、(有)太彦水産、四代目(仮)が、
魚屋普及の為、
一年間、休まず『魚類』を食す日記。
....+α

チチ好き

2011-05-25 22:13:40 | 沼津の魚
我家の本日のお魚を家に持って帰り忘れ、

夕飯が遅れてしまった今日。

しかたがないので、妻と子供達に先にお風呂に入ってもらい、

遅れた魚を僕が料理。

鯖の味噌煮(沼津産)

鯖味噌煮に関しては、なぜか父(チチ)好きな子供達。

答えは簡単。

『砂糖が入っているから。』




しかし、オッサンのタイトルセンスだ・・・