本マグロよりうまいマグロ 2010-05-28 18:24:45 | 沼津の魚 ほんとです、 タイトルに間違いはございません。 それはコチラ キハダ鮪の腸と肝の煮付け(沼津産) 鮮度はもちろん、本鮪のそれより美味いと思う。 でも・・・ 育ってきた環境でそう思うのか? だとしたら、 食育はホントに大事だと思う。 自信はないけど本当は、 身の刺身だって、キハダの良いヤツは本鮪より美味しい!! って思ってます。