バジルペースト

バジルです、いつもは苗から育てるのですが
種をまいてみたら、勝手に育ってくれました。
ザル一杯、350gの収穫


バジル・ペースト（ジェノベーゼ・ソース）を作ってみました
今回のレシピ、パルメザンチーズは使う時に入れます

バジル オリーブオイル ニンニク 松の実 塩

350g 300g 4片 25g 小さじ１

ジップロックのフリーザーバッグで冷凍保存、２袋
ちょっとづつ折り取って使います


ズッキーニ、ニューメロン、ニンジン、夏の収穫です


ブドウはカラスに食べられ、こんだけ


梅干し、紫蘇漬けしないと美味しくなかった
天日干ししすぎて小さくなりました

梅干し

梅干しの天日干ししました。
今年はタイミングが合わず、紫蘇漬けはやめてみます


紅小玉、１個だけなりました


スイスチャードにインゲン


ジャガイモ、キタアカリのはずなのですが、なぜか赤い。
梅雨ごろに一部枯れて収穫したと時は白かったんだけど、
枯れなかった株を放置してたら、品種ちがいかな？


ブラックベリー、ちょっと種が多いのが残念


今年は完熟梅を使ったので、天日干しは１日で十分な感じ


夕焼け、明日もお天気だね

初夏の収穫

純ベリー２、ほどよい酸味があって懐かしい味、
人工授粉しないと形が揃わないですね


ちょっと前ですが、つるなしスナップエンドウ、
いっぱい採れて、消費するのが大変でした


タマネギ、ホーム玉葱なので、出来て当たり前ですが、
意外と肥大してないのもありました

富士山に夕日

昨日の夕日、富士山の稜線にぶち当たってます


今日の夕日、もうちょっとで頂上でした
頂上に沈むのは明日くらいでしょうか？

見に行ったことないですが、
富士山の近くなら高仰角で頂上に沈み、一瞬キラめくんだろうな？
湘南では高度が低く、夕日になるので、ダイヤモンドじゃないですね

それにしても、ぼやっとしてるし、ゴーストも出てるし、
５月の金環食に備えて撮り方を調べないと、
NDフィルタ使うと違うのかな？PLフィルタ２枚でじゃだめかな？とか


東の空では雲が赤く染まってました

夜明け

ふと夜明け前に目が覚めて、朝焼け劇場を見に屋上へ
上の写真は１週間前ですが、


夜明け前の富士山


今日の朝日がきらめきます


ここんとこ、雨が多かったですが、富士には雪が積もりました