エスプレッソマシンで珈琲を入れる。豆はパウダー状に挽く。小さいのがちょうど一人分。初めポコポコと液がでてきて、そろそろいっぱいになる頃に蓋をする（しないと液が飛んでやけどする）注ぎ口から蒸気がでて、反対側からも蒸気がでてくるとできあがり。
そのままだとすごく苦いのですが、疲れた時などは美味しい。でもお砂糖を多めに入れると、なんで？こんなに美味しいのと思うよ。
今日は、カロリーカットの砂糖で。
朝から暑い！動いて汗をかいたら３０分おきに水分補給がいいそうです。休む時に脇の下や股の間を冷たいもので冷やすと気持ちいいです。
今日のカフェめし ターメリックライス チキンのバジル炒め コーンクリームシチュー 野菜サラダ 抹茶シフォンケーキ 珈琲
新藤珈琲店のHP 教室のページに、かたつむりの折り方を動画でアップしました。
撮影秘話
簡単にアップできるのですが、カメラは、このパソコンのスクリーンの上にある。手話動画などは、そのまま撮影すればいいのですが、半分蓋した状態で、折り紙が撮影できることが解ったので、パソコンの前で折ってみた。案外このやり方で、youtubeにアップしている人もいるみたいと解った。
とりあえずは音無。折り紙の紙の音だけが聞こえる。トンマなのは、はさみを用意していなかったから、隣の部屋にはさみを取りに行くという場面が入ってしまった。しまった！ 期間限定で、掲載することにする。
今日は、草むしりをしたいので臨時休業と思ったのですが、めっちゃ日射しがきついので、営業することにしました。
カフェめしだけお休みします。ケーキはバナナシフォンケーキです。
スケッチクラブは、ケーキやコーヒーカップなどを描いて遊びましょう。
食べるの簡単だけど
しっかり見て描くことを随分していないから、けっこう疲れた。でも面白いね。集中力アップかな？
私のパソコンはwindows7 ですが、もうじきwindows１０が出ます。無料でダウンロードできます。予約しますか？どうしますかとやたら表示されるので、新しい機能に、わお！良いじゃんと思ったので、予約をしました。（このボタンを探すのにけっこう手間取る）
「予約したけど？」
「あなたが使いこなすには勉強が必要です。使えなくなっちゃう機能もありますよ」
「知らなかった。」 という訳で予約をキャンセル。（すぐできるよ）
知らないことには挑戦しない、新しいことを勉強するのは大切だけどね。
土曜日午後２時～４時まで、こねこねクラブ
小さい作品だけです。焼きあがりも秋の予定ですので、のんびりモードの方にお勧めです。
折り紙もそうですが、指の先を使う作業はあまりないですから、頭の体操にもなるかもね。ご参加お待ちしています。
初めて作ったのは愛着もひとしお。
とりあえず、一人こねこね。やる気をだすためにやってるような気もするね。
庭の葉っぱをお手本に、前回の茶碗とセットにしようかな。
寸法を測っておいた。乾燥した寸法。焼きあがった寸法と記録しておこう。柔らかいから、台にくっついちゃうので、翌朝、そっと剥がしたら、大丈夫そうだ。
はっきりしない天気ですが、草むしりにはうれしい
今日のカフェめしは、十五穀ごはん 潮汁 鯖の塩焼き ほうれん草の白和え 人参炒め 椎茸の赤みそ炒め バナナシフォンケーキ 珈琲
ヘチマの花が咲きだして、かぼちゃは実がつかないので、ほったらかし、きゅうりだけ毎日収穫できます。
ご来店おまちしています。
途中まで鶴の折り方と同じです。
かたつむりの行列 雨あがりました。台風通過の地域の方々お見舞い申し上げます。今朝の八王子は、小雨で、昨日のものすごい風と雨はまだありません。
「こら！なにしてるの」「雲がすごく早く動いて、間に☆がみえないかなと思って」
「危ないでしょ、これだから年寄は・・・」「昨日は、なんでも高齢者っていうのは良くないっていったのに」
カフェめし＝ごはん 味噌汁（絹あげ・おくら） ぶりの照焼 ほうれん草と小松菜のおひたし 切干大根とさつまあげの煮物 胡麻のマフィン 珈琲
新藤珈琲店 の夏休みのお知らせ
８月９日（日）～８月１５日（日）の一週間が夏季休暇になります。よろしくお願いいたします。
先月行われた 珈琲の香りと「お話と朗読の会」ユニセフのご協力ありがとうございました。
１０，５８３円を日本ユニセフ協会に「珈琲の香りとお話と朗読の会」で寄付いたしました。 ２０１５年６月３０日
炒った胡麻をずっとすっていると練ゴマになるよ
今日のカフェめし＝ターメリックライス チキンと茄子のカレー風炒め グリーンサラダ 黒ゴマのマフィン 白胡麻のクッキー 珈琲（紅茶）
アイスコーヒーは基本に返ってシェーカーで
午後は、ネルドリップのネルを新しいのに取り替える作業。
乾いたラベンダーとゼラニウムのポプリを作るので、ミシンかけ。
庭はプールになり、雷も鳴ってるよ
ものすご～～い雨。「トレイルランニングの格好でゆこう」と出勤して行きました。
靴は会社に置いてあるそうで、せっかくアイロンかけたのに、ワイシャツ丸めてリュックにつめてるぞ！！
出かけたらもどってきたので？
「これで電車に乗ると迷惑になるからと、乗る前に着替える」とパーカーをもう一つ持って行きました。
サンダルだと電車で足踏まれやすいんだって、どうぞ踏まれずに無事出勤できますように。
台風ゆっくりなので、しばらく雨対策。ケガのないようにお過ごしください。
送り火
雨なので、どうやって送り火しようかと悩んでいたら、小降りになった時に急いで送り火を焚きました。お盆あっという間におわってしまいました。
月じゃないよおはじきよ
子供の頃、おはじきをぱ～っとひろげて、一つ一つはじいて、ひとつずつゲットしてゆく単純な遊びをしました。縁側でお手玉もよくしましたね。歌があったんだけどなんだったかな？草むしりをしていると、たまに子供の頃のものが出てきたりします。
今日も暑いです。涼しい時間のアイロンかけ、洗濯をしていたら、太陽がまぶしいから草むしりできるかな？
昨日は、手話サークルで福音を神父さまが説明してくれた。聾者は不在になり、中途難聴失聴者の方だけになったが、教会の手話通訳は継続される。手話通訳者がいてくれるからできることで、その指導者なしには難しい。仕事も頑張りたいので、なかなか手伝うこともできずに申し訳ないが、出来ることだけがんばろう。
新しいデニーズにみんなで行った。接客が大変ゆきとどいていない。でもお客さんは入っている。私たちは涼しくてゆっくりおしゃべりできるのと、近くで便利だから、もうつぶれないでほしい。
ひさしぶりに北澤珈琲店へ行く。マスターと楽しくおしゃべりして、美味しい珈琲を飲んで、やっぱり珈琲屋がんばろうと思ったのでありました。ネルドリップ珈琲は、真っ黒な珈琲とはちがいます。そんな確認もできてよかったわ
昨日は迎え日で、おがらを焚いてご先祖さまを迎えました。
今日は定休日。朝の涼しさは格別。吹いてくる風の気持ちのいいこと。きゅうりがよく採れる。暑いとさすがに、コーヒーの木の新芽がきれい。
「買わなきゃよかった」「電話すればいいじゃん」「疲れて電話する元気もないよ」と昨夜。仕事に疲れて帰宅する息子、のんびり空の☆をみている母。
軒の修理はしなくていいとのこと。気になるけれど、庭木の手入れだけをして、夕方もう一度草むしりをしよう。
バナナ・ヨーグルト・ツルムラサキ・氷
スムージーは、朝食欲のない時もス~~っとお腹に入ってくれるのでおすすめ。
熱中症で倒れる方が増えています。規則正しい生活。しっかり食事。水分とって休養。体調はそれぞれ違うので、「・・がいいよ」と言われても、自分には合わないこともあるので、自分の体に合わせるのが大切。例えば、私はのんびり屋だから、休養も人より多めにとりたいね。
カフェランチ＝１０００円３名まで
鶏ごはん 青菜の味噌汁 豆腐（豚肉）ハンバーグ 野菜サラダ 紫蘇ゼリー 珈琲（紅茶）＝アイスもOKよ
新藤珈琲店
新藤珈琲店
営業時間 １１時～１７時
定休日 日曜 火曜 水曜
留守電のため要件の録音が必要
ランチは要相談
☎０４２６－２３－０９７３