毎回、栄養のバランスを考えるのに苦労する。タラの温サラダは、キューピーのHPのレシピ。よってドレッシングが、ノンオイルきざみ玉ねぎドレッシング。ポン酢がいいと思ったのですが、ちょっと冒険。
七草がゆ
久しぶりで話とまりません。そんな訳で12時すぎた。土鍋に火を入れたら焦げた。水分のないお粥になって大失敗。右からタラとほうれん草を蒸しもの、シシャモの昆布巻きとごぼうの煮物 ブロッコリーとパプリカにリンゴのおろし和え。
クランベリーのシフォンケーキ 珈琲はコロンビア
イノシシのクッキーが好評。お土産はイノシシの折り紙。
朗読の会との付き合いは長い。イノシシ年の方もいらした。72才?と言ったら、笑ってらしたよ。84才
皆さん、少々衰えはみえるがお元気です。朗読をする方は本も良く読まれるので、知識も豊富。考え方もしっかりしている。
しっかりした考えを持っていると、批判するパワーもすごい時がある。自分の考えをしっかり持って意見を言えるということは素晴らしい。
この会のお仲間のいいところは、異なる意見があってもちゃんと聞く耳を持っていること。若い人たちを受け入れるのはなかなか苦労しているよう。言葉づかい、アクセント、朗読の会はなかなか手厳しい。