そろそろ台所仕事

ずいぶんのんびりしたので、月曜日の予約の準備。

初めに包丁とぎ。　あまった生クリームでパンナコッタを作る。

キャラメルソースは、飴のように硬くなっちゃた。我が家のおやつ

　体ぽかぽか生姜湯

豆はゆでておいて、すこしづつ使う。小豆はどら焼きの中の餡にする。

　これも私のおやつ

レモンは熱に弱いけれど、甘い汁も飲める。サツマイモのレモン煮

いざ！店の掃除。（今頃かい？）　そう今頃です。

ガス台、換気扇、２０年になろうというのに一回も掃除していない。そんなに汚れない、お客様が少ないからでしょうか。それでも壁紙もしみを拭きとってきれいにした。壁に貼ってあるものもきれいに剥がしてスッキリさせる。

頑張ったので、録画しておいた「風の谷のナウシカ」を見る。そういうのは新しく録画したものの方が画質がいいよ。そだね～♪

夜は、やっぱり池上さんの録画。を見る。毎日、仕事ばかりですごい人だね。そだね～♪　でも楽しんでるんだよ。

無理しない体操

どうもラジオ体操を起きて直ぐするのはいかがなものかと思い、調べてみると、体が硬いし、神経も目覚めていないので、洗顔、トイレ、身支度などしてからが良いそうだ。

と、布団のなかでブログ。

今朝は月は見えません。金星だけ。明日は🌑新月です。もうしばらくラジオを聞いてから起きます。