タケノコ三昧

　こんばんわ！！(^O^)／
今日は、段々天気が良くなって来たけれど、吹く風は非常に冷たかった。
春では無いような天気でしたね。
今日は、道の駅のお店で売っていたタケノコを朝から湯がいて、夕方から調理。
タケノコご飯と、木の芽和え。筍のすまし汁を作りました。
かなり美味しく出来たと思います。ほぼ半日がかりです。(^O^)

少し残ったので、後は何を作ろうかな？？？