★高知のお店。

福田恵利子です。

先週、夜に入った高知のお店"八金（やがね）"さんです。こじんまりとした落ち着いたお店でした。一品料理がいろいろとあり美味しかったです。写真左上はマンボウの唐揚げ…マンボウって食べられるんですねびっくりしました(^_^;)

私が食べたものはコリコリと硬めでしたが、部位によるみたいです（家族談）。

下はウツボの天ぷら。ウツボは天ぷらがハモのようにフワフワと柔らかで美味しい（タタキになると歯ごたえがある）。

最後の日のランチは、歩いて行ける場所へ。

ピッツェリア リベルタさんへ。

ここは古い木造校舎をリノベーションした建物で、よく見るといろんな店舗が入っています（外からはベーグル屋さん？にしか見えない）。

1枚1枚窯焼きの本格的なピザ屋さんでした。高知にはイタリアンやフレンチのお店は、ほぼほぼありません（苦笑。かなり珍しくて貴重なお店だと思います。

ここのピザは美味しくてびっくりです。かなり美味しいです。

ランチ（サラダ＆ドリンク付）は1100円でした。ピザも4種+本日のピザ1種から選べました。パスタからも選べます。

ポモドーロを選びましたが写真取り忘れ。パスタも美味しかったです。

このお店は、高知に行く度に私は行くと思います。