★餡入り 八ツ橋！？（偽物注意！笑）と、なんちゃってベーコン（こっちは本物）。

福田恵利子です。

先日シダックスに行ったとき、変なガシャポンを発見。

八ツ橋なんだって。。
は？

買ってみたくなった。笑笑
どんなのが出てくるんだろ。

カプセルを開けてびっくり。
中が粉にまみれてる。

出したら粉が出るよね？？
怖くて、ハサミは入れられない。。
（ベビーパウダーと同じ成分と書いていますが。。苦笑）



★ベーコンを作りました。なんちゃってベーコンですが。。
（パンチェッタみたいな感じです）

お肉はコストコの豚バラのブロック２キロ入り肉。
だいたいこれで1/3くらいかな。

ジップロップに肉と岩塩を入れて数日間冷蔵庫で放置。



あとは紅茶の葉っぱの上に置いて　オーブン120度で90分焼く。
（すぐに出さない。そのまま少し放置）



これが切ったところ。




今朝の朝食です。
こんな風に食べたり、普通のベーコンの代わりに使ってます（冷凍してる）
朝は時間がないので《つくおきおかず》を適当に５分ほどで作成。笑
（カレー味のキッシュとジャガ芋＆キャベツの炒め物が乗ってます）

小麦なし＆乳製品なしでもちゃんと食べています。笑