福田恵利子です。
前回油断をして写真を撮り忘れていたikariスーパーの“おはぎ”です。神戸に行ったついでに買ってきていました♪
（他の物も買っていますけども笑）
前回は“普通のきな粉おはぎ”と思ってうっかりと食べてしまった訳ですが、結構ぼってりと大きく、数日経ってもご飯は硬くならず柔らかいまま…。
中の小豆餡も甘過ぎることなく絶妙の甘さのおはぎです。
こんなシンプルな材料で作れるものなのに…。
ちゃんとした和菓子屋さんでも何か余分な物が入ってますよね。トレハロースとか…（美味しくないねん入れないで。苦笑）。
見習って欲しいです（ikariはスーパーなのに）。
今日はゆっくりと息子と高知へ向かいます♪
思いっきりお掃除をしてリフレッシュしてきます。
いざ。美味しい高知へ…( *´艸｀)笑