暑ーい毎日です 
夏だ！ ビールだ！
ご期待にそって 今日はドラフトマスター・ワインアドバイザーの
ビール会社からの講師
授業前の机上には ホップ・小麦サンプルが置かれきれいなグラスも
セッテング・・・・ビールが供されるんだー
喜びの声
この世にビールらしき飲み物が誕生してから5000年
麦酒が日本に上陸・・・篤姫の時代 ペリーが幕府に献上したのが始まり.
横浜に工場が出来 120年 ご当地広島に工場ができ、愛されて70年
・ ＤＶＤでビールのできるまでを見る
・ 美味しいビールの注ぎ方
１ 始めゆっくり ザーット泡をたててつぐ 2分間待つのだぞ！
２ 泡が少し静まった頃 注ぎ足す さらに1分間待つのだぞ！
３ 静かにビールだけ出して 泡が表面張力のなるように注ぐ
空気に触れないように ビールを飲みほす
そんなに 待ってられませ～ンの声
コップに注いでグイーッ 一気飲み 
もっと美味しく飲むために グラスをきれいにしましょう
・ ビールのランキング
・ 税金の話 ラガーの三分の一は税金 発泡酒で5分の一
いろいろ ビールうんちく習ってよかったです
お楽しみ試飲・・・・・授業中ですが・・・・ごっくん
午後はＰＣ 総復習 はっは よく忘れてますね・・・
これだから 何年もかかてます 放課後は 終了パーティ
アルコール飲み放題
午前中 ビールの学習したので 注ぎ方もおしとやか
学長先生の挨拶 「１学期よく学び 知識を得られたことと思います
暑さにめげず よい夏休みをすごしてください」 乾杯
ワンプレートの料理 ・ 乾き物おつまみ ・ スイーツ盛あわせ
お開きまで 食って 飲んでおしゃべり 楽しい学校です 昼休憩には 夏休み中の行事相談
学校はオヤスミですが お楽しみ計画一杯
皆いきいきして メンバー集め・・・富士登山グループあり 教科で合宿あり
旅行あり・・・
さて さて 私は・・・・百名山の一つ“大山”にエントリー
高山 大丈夫かな～？ でも今日より若い日は無いと。 