昨日に比べて、今日は少し涼しく（！）なりましたが、
氷点下一ケタ台。
空も霞がかかったような水色、
雪も陽射しに負けてる。。。
遠くに見える大雪の山々の白さが、懐かしい感じ。。。
この何日間か、ウィンタースポーツのニュースに引き込まれていましたが、
現実生活にしっかり戻って、土と緑色の季節に備えましょう。 Easy Living Terrace B&B
あちこちにできた水溜りや、春先のような湿った雪を乗り越えた車は、
帰宅後もしばらくは、ポタポタと水切り状態。
今日の道内のニュースでは、
『雪崩の危険があるため日勝峠が通行止め』、とか、
『流氷は今年はもう接岸しないでしょう』、とか、、、
明日からは平年並みの気温だということですが、
太陽の沈む位置も北寄りになりました。 Easy Living Terrace B&B
生姜とお醤油でしっかり味付けた、小さめの中札内鶏肉のから揚げ。
これを自家製の「万能和食の素」にお酢を混ぜたものをかけて。
「万能和食の素」は、『菊乃井』の村田吉弘さん考案のもの。作り方は、
醤油、酒各カップ1と2分の1杯、みりんカップ1杯、削り節20g、昆布10gを
鍋にあわせ火にかけ、煮立ったら弱火で、煮汁が3分の2になるまで煮詰める。
冷めたら漉して、出来上がり。
密閉できるビンに入れて冷蔵庫で3ヶ月保存可能なのも嬉しいです。
煮物や酢の物にアレンジして使えます。
どうぞお試しください。 Easy Living Terrace B&B
"G線上のアリア100%"というタイトルのCDを購入し、
聞きなれた曲だと思い、無防備に流しはじめました。
様々なアーティストがそれぞれの"G線上のアリア"を奏でているのですが、
リコーダーとギターによる、より透明なアリア、、、
学生時代によく聴いたオイゲンキケロのジャズ風アレンジのアリア、、、
もちろんクラシカルなアリア、、、などなど、
心臓がドキドキ。。。
卒業式などの少し荘厳な雰囲気の中では、
そのまますんなりと入ってきてくれるのですが、
日常の中の、年を重ねグレイになっていく人間には、、、
こたえました。。。 Easy Living Terrace B&B
大変お待たせいたしました。
2010年4月19日以降のご予約が、じゃらんnetからも可能となりました。
今年は新しい試みとして、メインハウスの定員を3名に減らしたため、
じゃらんへは、ツインルーム一部屋とシングルルーム一部屋のみの提供です。
ツインルームのシングル利用もできますし、シングルルームは二部屋ございますので、
ご宿泊人数が三名様に達しない限りはご予約は可能です。
どうぞ、お気軽にお問い合わせください。お待ちしております。
コテージに関しましては、水曜日以外はじゃらんnetでもご予約が可能です。
水曜日は、コテージでの宿泊とANAの航空券をあわせた"旅作"という組み合わせ旅行を
提案させていただくことにしました。
こちらは、ANAのHPからのご予約となります。
水曜日のコテージ宿泊のみのご予約もANAページから行えます。
ANAからのご予約ですと、マイルが貯まります。
ただ、ANAでは、十勝は道央ということになっており、
北海道→道央→その他の道央地区、イージーリビングテラスB&Bで、
検索くださいますよう、お願いいたします。
じゃらんnetやANAサイトからのご予約は、連泊割引には対応しておりません。
どうぞご了承ください。
貸切などのお問い合わせも、宿まで直接お願いいたします。
ご予約などに際して、お客様にご不便をおかけすることもあるかもしれませんが、
広い敷地を有する小さな宿だからこその、プライベート感をご提供できれば、
との思いでの、新しい試みです。。。JALともできればいいのですが。。。
何卒、ご宿泊のご検討をよろしくお願いいたします。
イージーリビングテラス 宿主 Easy Living Terrace B&B
水曜日のコテージご宿泊のみに関しての、ご予約やお問い合わせは、
宿へも直接できます。
もちろん水曜日を含めた連泊のご予約も可能です。
ご不明な点は、どうぞお問い合わせください。
炊き立てご飯とバジルペーストを混ぜ合わせました。
緑の葉は、窓辺で育った、ベビーリーフ。
オリンピック、、、今日の女子カーリングも手に汗握る試合がおもしろかったし、
男子フィギアでは、表現することの喜びや、
好きでたまらないことができる 幸せを、
高橋選手が体全体で魅せてくれました。
すごかったですね！ Easy Living Terrace B&B
