昨日の熊笹刈りの際にちょこっと顔を出したフキノトウを発見。
画面右奥は少し湿り気がある場所なので、アクも強くないはず。
今朝採って、ふきのとう味噌を作ってみました。
これはうれしかったこと。
ちょっと寂しかったことは、
室内の準備が本格的になってきたものの、
数ヶ月ぶり、一年ぶり、3、4年ぶり、8年ぶり、、、、、に
お会いできるはずだった方々と会うこと叶わず、、となってしまったこと。
楽しいお喋りなどなどが棚上げ、、となってしまったこと。
けれども、このウィルス感染拡大が収束へと向かえば、
再び、本当にイージーリビングなご滞在をお楽しみいただけるはず。
その日にまたお会いできることを願っています!
コテージ西の防風林の下には、
タンポポ状態で、福寿草が黄色い花を咲かせています。