トウキビを乾燥させる 2019-10-13 17:26:42 | イージーリビングテラスのキッチン 成功したためしがない、とうきびの乾燥。 自然に任せていてはダメそうなので、 120度のオーブンで30分ほど焼いて、 その後、2晩ほど薪ストーブの上に。 なかなかいい感じになってきて、甘みも残っています。 さて、、どんな、、、