雑記帳

雑記帳 野菜栽培のこととか (2014~)

春波たっぷりのお好み焼き

2014年03月05日 | ど素人の男の料理
「春波」を使って今日はお好み焼きに挑戦しました。 いつものようにミテクレは大変悪いですが キャベツが甘くておいしいので上出来です。 お好み焼き粉は 「山いもたっぷりのお好み焼き粉」by日清フーズを使います。 約2枚分で100gと書いてあります。 計りはないので、 カキ殻石灰100g/1㎡とおなじくらいと思えばいいですね。 この粉と卵1個と水120ccをを混ぜると書いてあります。 自分はキャ . . . 本文を読む

胃カメラ

2014年03月05日 | 雑記
昨日は去年の受診が遅れて今年にズレて 毎年受けている胃カメラの検査でした。 以前は麻酔なしでしたので大変苦しい思いをしての内視鏡でした。 最近の胃カメラは軽い麻酔をかけてすごく楽なのですが、 今回の受診はたいへん心配なことがひとつありました。 麻酔での内視鏡胃カメラでの受診が 可能になってから昨日で4回目なのですが、 最初の麻酔は カメラが口に入る時点で意識が薄くなって、ほんの少し苦しさがあった . . . 本文を読む

ソラマメ

2014年03月05日 | ソラマメ
ソラマメ栽培について 左は1/22の一番霜のきつい時、右は3/2。 今年は自分は「ソラマメ」を栽培していない。 よってこの写真は他人のを無断で撮影のものです。 この人は、狭い区画でほぼ「毎年連作」に近い状態で「ソラマメ」を 栽培している。うまくできない時もあるみたいだけれど、 大抵はいつも大きく育っています。 マルチはしているけれども霜なんかいつもおかまいなしです。 収穫量はどんなものかわ . . . 本文を読む