のんちゃんの気ままな日記

日々の出来事をメモっています。

フナの味噌汁

2013-01-27 15:16:57 | 日記・エッセイ・コラム
1月27日(日曜日) 
今日の松江の最高気温3.7℃。  最低気温-0.8℃。
昨夜からチラチラ雪が降っている。P1010099
こんな寒い日には、フナの味噌汁が食べたい。そこで昼前にAコープから「フナのあら」を買って帰った。(534円也)
3時間余りグツグツ煮込んでいるが、部屋中が、もの凄く腐れ臭い。途中で鍋をひっくり返して片付けようかとも思ったが、次第に臭いが薄らいで、いがいに変化してきた。これから野菜と味噌、日本酒を入れて煮込んで行く。きっと美味しいフナの味噌汁が出来ると思う。

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