昨日は朝日町にて
The北海道!なときを過ごしました。
あさひサンライズホールの
館長Hさんと久しぶりの再会
いざ朝日町へ!
途中寄ってくださったのは
昨年も伺った
美味しいアイスやさん。
店主さんオススメの
ソフトコロネ
あったかパンの中に美味しいソフトクリーム
うまーい!
パン屋さんでも
普通にあったら売れるはずー。
そして夜は
ジンギスカンをふるまってくださいました。
開催場所は
Hさん宅のガレージ!
みな
普通にお庭や車庫などで
ジンギスカンされるそうですよ。
ということで
一家に必ず一台
バーベキューセット
まずは炭起こし
そして
甘口タレに漬けこまれた
ラムちゃんたち
柔らか美味しい~!
北海道の海の幸
縞ほっけも!
さすがこちらではレアで食べられます。
脂のってるー!
そして
北海道山の幸
行者にんにく!
朝日町では「アイヌねぎ」
と言うそうです。
これがまたすご旨!
血液もさらさらになるそうです。
(ただし翌日人と会うときは注意
…って今日会いましたけど!)
ジンギスカンといえば
このたびも着替えが支給されまして。
作業着がよく似合う私です(^-^;
サンライズホールのSさんや
いつも歓迎してくださるメンバーの皆さま
笑顔で今回も迎えてくださいまして
ありがとうございました!
二次会は
Hさんの粋な書斎にて
羅臼産のウニを肴に!
一般の
みょうばんで洗われてるものと違って
ウニの甘みが半端ない~
幸せで
気づけば
畳の上で寝てたらしい
昨日の私でありました。。。
朝日町には
ところどころ盛り固められた雪が
溶けずにまだ残っていて
桜もまだつぼみ
早く春が来ますように。
また
皆さんにお会いできます日も
早く来ますように!
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