久しぶりの菜

　市川コルトン近くの菜へ久しぶりに。前に並んでいたカップルが途中脱落した後に入る。シンプルに塩にぼしラーメン750円を注文。以前はイタ飯屋風にカンツォーネがBGMだったような気がするが、最近はボサノバ。以前より麺が太く柔らかくなった？でもこの独特のスープは変わらないなあ。なんなんだろう、すごく海の潮の香りを感じさせながら、生臭くない。昨日の葉山の海辺を思い出すような味。やっぱりここはハズレのない旨いラーメン屋。団体さんが帰ったら（グループデート）あっという間に空いてしまった。