#宿にWi-Fiがなくてショック。まあ、安宿なので仕方ないか。
前回の宿題、味噌カレー牛乳ラーメンなのにカレーが全面に出てきて味噌と牛乳の味がしなかったので、味噌牛乳ラーメンに挑戦。夕方は閉店が早いので(18:00)急いだが、その分夕方は空いててすぐに入れた。
と言うことで味噌牛乳ラーメン。あれ、出てきたのはスパイシーなスープの色、間違えられたか？やっぱりカレー味が一番立っていた。
まあ、今回はカウンター席で厨房を覗くことができたが、牛乳(青森県はやっぱり萩原牛乳がスタンダード)はコップ半杯も入れてない、完全に隠し味だな。あと、スープを飲み干そうとすると塩っぱいのは味噌の隠し味だろう。
