クリスマスは誰にもやってくる～♪という歌を初めて知りました！

毎年恒例のクリスマスクッキーをほおばりながらパソコンに向かっているちぇこ屋です＾０＾/

美味しい上に胃が丈夫になりそうな味♪

スウェーデンに、世界一マズイと言われる真っ黒のグミがあり、チェコでも買えますが、
あまりの恐ろしさ（匂いだけですでに…＾＾；）ゆえ、まだトライしたことがありません。
それも胃によかったような気がします。
やっぱり、寒い地方には、寒さに立ち向かうために工夫された食材、食品があるのです。

黒グミは…多分一生トライしませんが＾＾；チェコやドイツの、スパイスたっぷりクッキー
だったら、一年中食べていたいです*＾０＾*/

ビールのお供にも！コーヒーにも紅茶にも！朝食代わりにもお夜食にも！

レシピは古代エジプトまでさかのぼる、”茶色い原始カステラ”みたいなこのクッキー！
ぜひ一度お試し下さい＾０＾/

ま、苦手な方は、きっと、ずーっと食べられませんＴωＴ

そうだ！次にチェコファミリーには長いままのカステラを持っていこう！

昔はいいメーカーのカステラってば、日持ちがしませんでしたが、包装技術が発達して
（そのかわり、包装の趣はイマイチになった＾＾；）結構日持ちするようになりました。
あの、長～くてまっ黄色なカステラ！きっとチェコのみんなも気に入るでしょう！

人形焼もいいなぁ…瓦せんべいも…＾ｍ＾



チェコの（ちょっと高価な）クリスマスプレゼント♪
チェコ製磁会社のクリスマスプレートです。

これは２０００年の記念プレート。金彩にレース加工までされています。今年は２０１５
年だから、今年のプレートも金彩とレースのお皿です。レースの穴は、一つ一つ工具を
使って開けていました。（五年に一度だけ金＆レースのお皿、それ以外は穴なしレース）



こちらは記念すべき第一号プレート。旧共産圏から解放されて、やっと一息つけた年の
ものです。本来は裏の刻印はまだ”チェコスロヴァキア”ですが、ちぇこ屋が持っている
ものは新たに焼きなおしたものなので、チェコ製です。



まだ毎年同じデザインで作るかどうか決めかねていた１９９２年（第二号）プレート。
こちらは正真正銘１９９２年製。裏にはチェコスロヴァキア製と書いてあります。

この翌年にはもうチェコ共和国とスロヴァキア共和国が独立していますから、本当に
激動の時代だったことでしょう。

チェコファミリーたちも、自らすすんでその頃のことは話しませんが、こちらが聞けば、
当時のことを話してくれます。本当はもっとあれこれ聞いてみたいですが…

でも、身内が投獄されたり殺されたりせずに、今の平和な時代を楽しめている人たちに
とっては、きっと今はとても幸せな時代だと思います。ファミリーたちが、このいい
時代に長生きしてくれますように…

とはいえ、ウクライナのことも、フランスのテロや難民のことも、日本よりずっと身近な
チェコ。ニュースでも大きく取り上げられますし、みんな真剣な目で考えています。

忍耐強く、平和主義のチェコの人たち、いつまでも穏やかで優しい国でありますように…

ちぇこ屋貿易商