今日の料理

漬け物用の小さなメロンは、浅漬けの素を使って浅漬けに。
キュウリのような感じで、でもキュウリよりクセがなくておいしいです。

そして、一昨年作った梅酒の梅を使ってジャムを作ってみました。
なかなかおいしく出来たと思うのですが、子供たちの評価はどうなるか・・・アルコールは抜けていると思うのですが、ちょっとお酒っぽさも残っている気がします。それがまたおいしいのですが・・・

今日も快晴

仕事してる場合じゃ無い