ココフーズ日記

会社名を「つなぐページ株式会社」にしたときの気持ちを大切にしながら、日々の出来事や想いを藤田工場長が綴ります。

出店予定のお知らせです。バザーにも参加します。

2015-01-23 | 日記
出店予定のお知らせです

1/25(日)高須小学校さん バザーにて 土佐はちきん地鶏のからあげと 

      ココッケ(四万十鶏のコロッケ)

      四万十鶏のやきとりをご用意させていただきます。

      10時から14時まで

1/28(水)サンシャインヴィアン(瀬戸)さんにて

      土佐はちきん地鶏のからあげ

      四万十鶏の手羽先

      ココッケ(四万十鶏のコロッケ)

      皮のパリパリくん 皮のピリ辛ちゃん

      揚げ鶏(ヤゲン軟骨串・ズリ串)

      をご用意させていただきます。
      
      (店内精肉コーナー前にて9時から19時まで)

1/31(土)佐川小学校さん バザーにて

      やきとり

      土佐はちきん地鶏のからあげ

      皮のパリパリくん

      ココッケ(四万十鶏のコロッケ)

      をご用意させていただきます。

他 スーパーでの 定期的なやきとりの出張販売は

毎週水曜日 サンシャイン針木店

毎週木曜日 サンシャインオリビオ(土佐市)

毎週金曜日 サンシャインクラージュ(高知市稲荷町)

毎週土曜日 サンシャイン針木

毎週日曜日 サンシャイン香南

第一水曜日 サニーマートあぞの

第二水曜日 サニーマート御座

第三水曜日 サニーマート高岡

第四水曜日 サニーマート土佐道路東

第五水曜日 サニーマート高岡

毎週木曜日から日曜日まで セラヴィ桟橋店

となっています。

(天候などにより 中止となる場合もありますがご了承ください)

ココフーズ大津での直販は水曜日を除く毎日11時から19時半

やきとりの方は午後3時から19時半でご用意しています。

どうぞ よろしくお願いします

嬉しさ倍増

2015-01-23 | 日記
先日 はまださんが差し入れしてくださった方 高木さん。



私も大好きな 「幻のわらび餅」を販売されていました。



高知龍馬空港2階で お買い求めいただくことができます。



時々 イベントでもご一緒させていただく機会のある もち蔵家さんの「幻のわらび餅」

イベントに行けば いつも大人気で 長い行列ができているんですよね~。

口の中で とろける食感がたまらず 見かけたら買わずにはいられない 幻のわらび餅。

高木さんが 社員さんとして最近販売されていることを

今回のこのご縁で知ることとなりました

そして なんと 鶏大好き親子といっていた 高木さんの息子さんが



翌日 さっそくココフーズ大津においでくださりました。

お母さんの昼食にとお買い求めいただいた やきとり丼と いも天。

その後 夕方には再度おいでいただき、やきとりと 皮のパリパリくんまで

本当にありがとうございます。

高木さんお二人からは 嬉しいご報告もいただきました。








私のランチに永遠がココフーズさんのお弁当届けてくれました。

 鶏弁当は真ん中に半熟玉子があって美味しさが何倍も楽しめます。

 さすがにお弁当だけでお腹いっぱいになりました。(^_-)-☆


  芋てんも、こだわりの芋に衣もマネできない味です。

 夕食は焼き鳥も。ココロの焼き鳥って珍しいですね。鶏皮揚げは必須です













今日は大津青果の隣にあるココフーズさんにおじゃましましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

開店時はお弁当や揚げ物などを販売しており
15:00以降は串物が購入できます(@ ̄ρ ̄@)

スタッフの皆さん、フレンドリーで調理中も楽しかったです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


はまださんのご紹介から ぐるぐるまわって 鶏大好き親子さんのもとに届き

鶏さんも喜んでいます。

そしてこのご縁で 私も大好きな もち蔵家さんの 幻のわらび餅にまた出逢え

嬉しさ倍増

これからも どうぞよろしくお願いします

手羽先・高知県産四万十鶏使用

2015-01-22 | 日記


《手羽先・高知県産四万十鶏使用》

人気の塩コショー味と、タレに絡めてコショーで味を調える2種類の味でご用意しています。

配合飼料にもこだわり、もっちりのした肉質が自慢の四万十鶏。

最近 リピーターの方も増えてきました。

ぜひ ご賞味ください。(^-^) — 場所: ココフーズ大津

気づいたことから繋がっていく

2015-01-22 | 日記
ブログなどで ココフーズの商品をご紹介してくださっていたはまださんのことを今年に入り知りました。

年末は ココフーズ大津にて 忘年会への差し入れ用のやきとりをご購入いただき紹介までしていただいていました。





そして またある時には よどやドラッグ高須店でも ココフーズの商品があると知ったはまださん



皮のパリパリくんをご購入いただき またブログなどでご紹介していただき

そして またある時は



やきとり丼のご紹介まで





解散後、お腹が減ったので大津の 「ココフーズ」 へ!
ここは焼き鳥がメッチャ美味しいのですが、他にもメニューは盛りだくさんあります。


お持ち帰りのメニューもいっぱい♪
今日は、「焼き鳥丼」を食べることにしました。

会社まで持っていって、ちょっと遅いお昼です。
ふたを開けると、焼き鳥のいい香りが...。
一口食べると、マイウ~!!

またたく間に、完食でした。



そして そのはまださんとも先日やっとお会いできました。



ココフーズ大津の店頭で 一緒にCоcоポーズをとっていただきました。



この日は ご近所さんにも 差し入れをしてくださるとのことで 

よどやドラッグ高須店で買って気に入ったという 皮のパリパリくんに からあげまで。

そして この差し入れてくださった先の ご近所さまも 繋がりのある方で 後日お会いすることとなりました。

続きはまた今度







がんばらないかん

2015-01-19 | 日記


ココフーズ大津。工場をメインとし 店頭では 揚げたて、焼きたての 

からあげや、やきとりを ご用意させていただいています。

奥の工場では 新鮮な国産鶏肉をカット、串うち。



そして そのまま



店頭で 本格的に炭火で焼いてご提供。

道路からは 店頭の風景しかわかりませんが

奧の工場では 



やきとりの串うちや お弁当の準備などもしています。

すべて手作業で 一つずつ。

店頭と工場は 扉一つで仕切っているので お客様が来た時は雰囲気でわかります。

沢山お客様に来ていただくと 工場のみんなも 張り切って

ますますやる気も出て 嬉しい気持ちになります。

店頭で接客している者あり、奥の工場で支えている者あり。

みんなが一つになって 一人ひとりのお客様に 「美味しい」と言ってもらいたい。

工場のお仕事が終わる夕方、大津工場周辺の方たちに 直接会いに行くことにしました。

時間にすると1時間ほど。今のところ 歩いてまわれる範囲のところが中心ですが

すでに工場に買いに来てくれているお客様にも巡り会え

ご感想なども聞かせていただいています。

この地域の中で 必要とされるような工場となるように 少しずつではありますが

前に進んでいきたいと思います。



1件、また1件と向かう中 きれいな景色にも ふと足を止めます。

4月に大津に工場ができてから 毎日毎日あっという間に過ぎて

まだまだ できてない やりたりない壁にぶつかりながら

協力してくださる たくさんの応援も感じつつ 

これからも がんばらないかん と思っています

どうぞ よろしくお願いします