![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/4a/0717db5a62bc54624277a31c95bc92a3.jpg)
「陳麻家」は昨年11月、常盤町5丁目にオープンしました。ずっと気にはなっていながら、なかなか機会がなく入らずじまいでしたが、とうとう体験してきました。
食べたのは激辛の爆裂!人気No1とメニューに書かれた陳麻飯(580円)。いわゆる麻婆豆腐ライスです。周囲を見渡すと、お客の全員が、陳麻飯か担担麺を食べています。この2食の専門店のようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/76/8635e4e0d94cab48e81c60fe7a8ca7e2.jpg)
テーブル横に食べ方が書いてありました。陳麻飯にはテンメイジャンをかけて食べよとのことです。これでも足りないという人は、テーブル上に置いてある一味唐辛子、胡椒、四川山椒、辣油を振りかけます。
私はやめときました。出てきたままの状態で食しましたが、やはり刺激的でした。横浜中華街の「辣」の麻婆豆腐が「スーツを着た辛さ」に例えるなら、こちらは「ラフなスタイルの辛さ」というところでしょうか。
店員は皆、赤いバンダナと紅衛兵のような赤い腕章をしています。店内の広告はレトロ調で、全体にチグハグな感じが、この店のジャンクな雰囲気を出しているのかもしれません。
食べたのは激辛の爆裂!人気No1とメニューに書かれた陳麻飯(580円)。いわゆる麻婆豆腐ライスです。周囲を見渡すと、お客の全員が、陳麻飯か担担麺を食べています。この2食の専門店のようです。
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テーブル横に食べ方が書いてありました。陳麻飯にはテンメイジャンをかけて食べよとのことです。これでも足りないという人は、テーブル上に置いてある一味唐辛子、胡椒、四川山椒、辣油を振りかけます。
私はやめときました。出てきたままの状態で食しましたが、やはり刺激的でした。横浜中華街の「辣」の麻婆豆腐が「スーツを着た辛さ」に例えるなら、こちらは「ラフなスタイルの辛さ」というところでしょうか。
店員は皆、赤いバンダナと紅衛兵のような赤い腕章をしています。店内の広告はレトロ調で、全体にチグハグな感じが、この店のジャンクな雰囲気を出しているのかもしれません。
今閉店中ですよ。先日行ったら「年内にこの辺のどっかで再開予定」みたいな張り紙がありました。
潰れたのか潰れてないのか、どっちだよ、みたいな。
近くに行ったら寄ってみます。